Prevrnuti kolač sa jabukama

Prevrnuti kolač sa jabukama (foto: kuvajsam.com)Prevrnuti kolač sa jabukama

Sastojci

  • 1 šolja šećera
  • 6 jabuka
  • 1 kašika cimeta
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 10 kašika mleka
  • 3 kašike džema od kajsije
  • 2 kesica šlaga
  • 1 jabuka za ukrašavanje

Priprema

U tepsiju obloženu peki-papirom stavite šećer (1 šolju šećera), jabuke isečene na kocke i preko njih cimet. Jabuke pecite u rerni 15 minuta na 200 stepeni. Za to vreme umutite patišpanj: mikserom umutite 5 žumanaca sa 5 kašika šećera, dodajte 3 kašike brašna i polako u ovu masu varjačom umešajte umućena belanca. Ovako pripremljen patišpanj prelijte preko ispečenih jabuka i sve zajedno pecite još 20 minuta, takođe na 200 stepeni. Kada je kolač pečen, prelijte ga hladnim mlekom i ostavite da se ohladi. Ohlađen kolač prevrnite i premažite pekmezom od kajsija i umućenim šlagom. Ukrasite cimetom i isečenom jabukom. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

2 komentara

Jelena

28/04/2012
Avatar

Odlicno! Ali, molim vas, nemojte slag iz kesice!

Sandra

11/12/2013
Avatar

Ukusno, jednostavno, zdravo.Bravo!

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.