Pita sa suvim sljivama

Pita sa suvim šljivama (foto: kuvajsam.com)Pita sa suvim šljivama (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • ½ kg kora za pitu
  • 600g suvih šljiva bez koštica
  • 250g mlevenih oraha
  • 130g šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1 šolja ulja
  • ½ šolje kisele vode
  • po 1 kašičica cimeta i đumbira u prahu
  • ½ dl ruma
  • 1 dl vode

Priprema

Suve šljive isecite na manje komade, pospite sa 2 kašike šećera, prelite vodom, stavite na šporet da provri i kuvajte 5 min. Sklonite sa šporeta i dodajte rum. Filujete po 3 kore, tako da svaku koru poprskate mešavinom vode i ulja.Na treću koru uz jednu ivicu stavite suve šljive, a po ostatku kore rasporedite mlevene orahe pomešane sa šećerom, cimetom i đumbirom i uvijajte pitu. Namažite pleh sa malo ulja, poređajte uvijene pite, pecite u rerni zagrejanoj na 200C 15 minuta, zatim smanjite na 170C i pecite još 15 minuta. Kad se ohladi isecite pitu i pospite prah šećerom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.