Pišinger torta

Sastojci

  • veće oblande
  • -- fil --
  • 4 cela jaja
  • 2 žumanca
  • 300 g šećera
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 300 grama maslaca
  • sok od 1/2 limuna
  • -- čokoladna glazura --
  • 3 kašike vode
  • 2 kašičice šećera
  • 100 grama čokolade
  • 80 grama maslaca

Priprema

Jaja, žumanca, šećer i čokoladu kuvati na pari dok se smesa ne zgusne. Zatim je sloniti sa šporeta i ostaviti da se hladi. U posebnom sudu penasto umutiti maslac i dodati mu ohlađen krem i limunov sok.

Dobijenim kremom premazivati oblande i slagati ih jednu preko druge. Preko poslednje oblande staviti dasku ili teže knjige i ostaviti nekoliko sati, a zatim staviti u frižider. Nakon hlađenja, preliti glazurom od čokolade i seći na režnjeve ili na kocke.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.