Mančmelou kolač
Sastojci
- 6 jaja
- 1 šolja šećera + 10 kašika šećera
- 1 šolja brašna
- 1 šolja mleka
- ½ šolje ulja
- ½ praška za pecivo i 3 kašike kakoa
- glazura od 100 g čokolade za kuvanje
Priprema
Umutite žumanca sa šoljom šećera, dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, kakao i mleko i sve izmešajte da se sjedini. Pecite u podmazanom plehu u rerni zagrejanoj na 200C, 20 minuta. Mikserom umutite belanca sa 10 kašika šećera, premažite preko ispečene vruće kore, isključite rernu i ostavite kolač da se suši 20 minuta. Kad ga izvadite iz rerne prelite glazurom od čokolade.
Dušica
Pošaljite komentar