Lenja pita sa bundevom ili jabukama

Lenja pita (foto: kuvajsam.com)Lenja pita

Sastojci

  • 330 g brašna
  • 1 margarin
  • 3 jajeta
  • 200 g žutog šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašika cimeta
  • muškatni oraščić
  • 700 g rendane bundeve ili jabuka
  • seckani orasi, suvo groždje, suve smokve

Priprema

Pomešajte margarin sa brašnom i praškom za pecivo, a zatim dodajte žumanca. Dobijeno testo podelite na dva dela.

Napravite fil: umutite belanca sa šećerom i lagano izmešajte sa rendanim bundevama ili jabukama, kojima ste dodali i seckane orahe, suvo groždje i smokve, cimet i muškatni oraščić.

U pleh rastanjite polovinu testa, preko njega stavite fil i odozgo pokrijte trakama od druge polovine testa. U rerni zagrejanoj na 180 stepeni pecite kolač 30 do 40 minuta. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.