Kolutići sa jagodama

Sastojci

  • -- za testo --
  • 1/4l vode
  • malo soli
  • 200g brašna
  • 4-6 jaja
  • kašičica praška za pecivo
  • -- za nadev --
  • 1/2 kg jagoda (može i ananas umesto jagoda)
  • 2dcl šlaga
  • 10-20g šećera u prahu

Priprema

Vodu, margarin i so zagrejte do vrenja. Sklonite sa štednjaka i dodajte odjednom brašno. Masu mešajte dok ne bude glatka i prokuvajte 1 minut, dok testo ne počne da se odvaja od lonca. Vruće testo prebacite u drugu posudu i dodajte jaja. U ohlađeno testo umešajte prašak za pecivo. Špricom oblikujte krugove prečnika 10sm. Pecite oko 25-30 minuta na 220 stepeni.

Ne otvarajte rernu prvih 20min, da kolač ne spadne. Pečene kolutiće prerežite. Napunute ih umućenim šlagom, a preko naređajte jagode. Pospite odozgo šećerom u prahu.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.