Sastojci
- 200 g čokolade
- 150 g šećera
- 150 g kokosovog brašna
- 3 belanceta
- 20 g margarina
Kolačići od kokosa i čokolade
Priprema
Umutiti čvrst sneg od belanaca i postepeno umutiti šećer, pa dodati kokosovo brašno. Ako je malo kokosa dodati još po potrebi jer masa ne sme da bude meka. Pleh namazati margarinom i vaditi masu kašikom u obliku jajeta i peći na 80 stepeni da blago porumeni. Umakati svaki komad do polovine, u čokoladu rastopljenu na pari.
Pošaljite komentar