Kolač sa sezonskim voćem

Kolač sa sezonskim voćem (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 6 jaja
  • po 5 šoljica šećera, ulja i brašna (meko brašno)
  • ½ praška za pecivo
  • 2 kašičice kakaoa
  • 2 vanil šećera
  • 400 gr voća (maline, ribizle, višnje, kupine)
  • 3-4 kašike mlevenog keksa

Priprema

Umutite 6 žumanaca sa 3 šoljice šećera, i dodajte ulje i brašno u koje ste umešali prašak za pecivo.

Umutite 6 belanaca sa preostale 2 šoljice šećera i lagano umešajte belanca u u pripremljenu masu sa žumancima. Podelite na 2 dela i u jedan deo dodajte kakao. Oprano i očišćeno voće pomešajte sa mlevenim keksom.

U pleh stavite papir za pečenje, namažite ga uljem pospite malo mlevenog keksa ili brašna, zatim sipajte istovremeno žuto i braon testo, preko njega stavite voće (u kolač sa fotke stavljene su ribizle, a možete bilo koje sezonsko voće) i pecite u zagrejanoj rerni na 200 C 30 minuta.

Odozgo stavite vanil šećer. Prijatno!

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.