Kolač sa bundevom i bademom

Kolač sa bundevom i bademom (foto: kuvajsam.com)Kolač sa bundevom i bademom (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 200gr rendane bundeve
  • 100g šećera
  • 125g putera
  • 175g brašna
  • 3 jajeta
  • 3 kašike mlevenih badema
  • 3 kašike amara – likera od badema (možete staviti i neki drugi liker)
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • ½ kašičice soli
  • 2 kažike seckanih badema za ukrašavanje

Priprema

U serpu stavite vode samo da prekrije dno, dodajte so i bundevu i kuvajte desetak minuta. Okrugli pleh prečnika 30cm podmažite parčetom putera i pospite mlevenim bademom. Umutite penasto preostali puter sa secerom, dodajte jaja, liker, brašno pomešano sa sodom bikarbonom, bundevu i sve dobro promešajte. Sipajte u podmazan pleh i odozgo pospite seckanim bademima. Pecite u rerni zagrejanoj na 180C 45 minuta. Ohlađen kolač isecite na trouglove i poslužite.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.