Kolač od kestena

Sastojci

  • ----ZA TESTO----
  • 6 belanaca
  • 18 kašika šećera
  • kašika sirćeta
  • 3-4 kašike mlevenih oraha
  • ----PRVI FIL----
  • 6 žumanaca
  • 8 kašika šećera
  • kesica vanilin šećera
  • kesica pudinga od vanile
  • 4 dl mleka
  • 150 g margarina
  • ----DRUGI FIL----
  • pakovanje kesten pirea
  • 3-4 kašičice seckanih oraha
  • 2 dl slatke pavlake za šlag
  • prah šećer po ukusu

Priprema

Dobro umutite belanca sa šečerom i sirćetom, dodajte orahe. Smesu istresite na papir za pečenje i pecite 1 sat na 150 stepeni. Za prvi fil umutite žumanca sa šećerom, dodajte vanilin šećer i kesicu pudinga od vanile, pa sve dobro promešajte, dodajte malo mleka da ne bude pregusta smesa. Ukuvajte u mleku i pustite da se ohladi. Tad dodajte 150 g margarina. Za drugi fil u kesten pire stavite orahe, promešajte i dodajte umućenu slatku pavlaku. Ohlađeni biskvit premažite prvim pa drugim filom. Kolač prelijte rastopljenom čokoladom ili premažite šlagom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.