Kocke od maka

Sastojci

250g margarina
4 jaja
250g šećera
300g brašna
1 prašak za pecivo
250g mlevenog maka
kesica vanilin šećera
strugana kora od limuna
1 dcl mleka

Priprema

Margarin penasto umutiti sa šećerom i jajima. Dodati brašno sa praškom za pecivo, korom od limuna i makom. Mleko dodavati po potrebi i dobro umesiti. Peći u podmazanom plehu na umerenoj temperaturi 1 sat. Posuti šećerom u prahu. Hladan kolač seći na kocke.