Kikiriki torta

Sastojci

  • 18 belanaca
  • 900 g šećera
  • 600 g kikirikija
  • 3 kašike prezle
  • -- NADEV --
  • 18 žumanaca
  • 250 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 3 pudinga od čokolade
  • 8 dl mleka
  • 250 g margarina
  • -- ZA UKRAŠAVANJE --
  • 3 kesice šlaga

Priprema

Umutiti čvrst sneg od 6 belanaca, dodati 300 g šećera i mutiti dok masa ne postane gusta. Dodati propržen i samleven kikiriki i kašiku prezle. Kada se masa zgusne, sipati je u podmazan i brašnom posut kalup za tortu i peći u prethodno zagrejanoj rerni. Postupak ponoviti još dva puta, tako da se dobiju tri kore.

Za nadev umutiti žumanca sa šećerom i kuvati na pari dok se ne zgusne, pa dodati rastopljenu čokoladu, promešati i ostaviti da se ohladi. Posebno skuvati puding od čokolade u mleku i kada se ohladi, umutiti ga sa margarinom. Sjediniti dva krema i filovati kore.

Umutiti šlag i njime premazati tortu odozgo i sa strane.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.