Kapri torta

Sastojci

  • -- kora --
  • 10 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 2 kašike sirćeta
  • -- prvi fil --
  • 2 pudinga od jagode
  • 10 kašika šećera
  • 1/2 kg jagoda
  • -- drugi fil --
  • 10 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1/2 litra mleka
  • 1 margarin
  • 2 kesice šlaga (za ukras)

Priprema

Umutiti 10 belanaca sa 15 kašika šećera, pa dodati 2 kašike sirćeta. Peći na 150 stepeni oko 1 sat.

Od 1/2 litra vode oduzeti toliko da se razmute 2 pudinga od jagode, a u preostalu vodu dodati 10 kašika šećera, kuvati i kad provri dodati razmućeni puding. Mešati dok se masa ne zgusne, a zatim dodati 1/2 kg jagoda.

Umutiti 10 žumanaca sa 10 kašika šećera, dodati 6 kašika brašna i skuvati u 1/2 litra mleka. Umutiti 1 margarin i dodati u ohlađen fil.

Tortu ukrasiti sa 2 umućena šlaga.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.