Integralni slatki keks

Integralni slatki keks (foto: kuvajsam.com)Integralni slatki keks (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 1 margarin
  • 100 g susama
  • 50 g lanenog semena
  • 50 g ovsenih pahuljica
  • 100 g suncokreta
  • 50 g suvog grožđa
  • 4 kašike malteksa (ječmeni slad) ili kao zamena 100 g žutog šećera
  • pola čaše soka od jabuke ili pomorandže
  • pola praška za pecivo
  • 250 g integralnog brašna

Priprema

Susam, suncokret, ovsene pahuljice i laneno seme par minuta propecite uz mešanje u suvom tiganju. Umutite margarin i dodajte prethodno pripremljenu smesu od semenki i zatim suvo grožđe, sok od jabuke ili pomorandže, malteks (ili žuti šećer) i brašno u koje ste umešali prašak za pecivo. Sve dobro izmešajte. Rastanjite testo oklagijom na debljinu od 1 cm. Secite na štapiće, poređajte u pleh i pecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 190 stepeni.

Ovaj keks možete praviti i u slanoj varijanti. Umesto soka dodajte mlaku vodu, a umesto malteksa ili žutog šećera jednu ravnu kašiku soli. Takodje u slani keks ne ide suvo grožđe. Sve ostalo je isto.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.