Domaći puding od banana

Sastojci

  • 3 kašike instant kafe u prahu
  • 1/2 l mleka
  • 75 g šećera
  • 3 jajeta
  • 3 banane
  • konzervisano voće za ukras
  • ---ZA KARAMEL---
  • 60 g šećera
  • kašika vode

Priprema

U kalupu za puding karamelizujte šećer (rastopite ga na visokoj temperaturi) i pustite da se ohladi. Za to vreme u uzavrelo mleko dodajte kafu i šećer. U posudi razmutite jaja i dodajte vruće mleko, a na kraju zgnječite banane. Smesu ulijte u kalup i stavite u rernu, u vodeno kupatilo na 45 minuta. Ohlađeni puding izvadite iz kalupa i ukrasite po želji.

Napomena: Vodeno kupatilo sastoji se u tome da u širu šerpu ulijete vodu, stavite u rernu da provri, pa u tu veću šerpu s vodom stavite manju i kuvate koliko je propisano receptom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.