Čokoladni “Double decker”

Sastojci

  • -- sastojci za testo --
  • 150 g brašna
  • 50 g mlevenih badema
  • 75 g šećera
  • 1 jaje
  • 125 g putera u komadićima
  • -- sastojci za čokoladni krem --
  • 200 g čokolade
  • 50 g lešnika
  • 50 g margarina
  • 50 g seckanih badema
  • 100 g nugat kreme
  • -- sastojci za dekoraciju –
  • glazura od čokolade
  • seckani bademi
  • žele bombone
  • šećer

Priprema

Pomešati sastojke za testo i ostaviti 1 sat u frižideru zamotano u foliju. Testo razvaljati na površini posutoj brašnom i kalupom izvaditi kružiće prečnika 6 cm. Poređati na tepsiju obloženu pek-papirom i peći oko 10 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Ohladiti. Čokoladu, margarin, bademe, lešnike i nugat kremu umutiti dok se ne dobije čvrsta smesa. Ohladiti masu (treba da bude takva da može da se propusti kroz špric). Krem sipati u špric i istisnuti na jednu polovinu keksa. Prekriti ostalim keksima i lagano pritisnuti. Rastopiti glazuru, sipati je u fišek od pergament hartije i iscrtati tanke linije po gornjem delu kolačića. Ukrasiti bademima i trešnjama uvaljanim u šećer.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.