Čoko poljupci

Sastojci

  • 150 gr meda
  • soda bikarbona
  • 15 gr ušećerene narandže
  • 150 gr brašna
  • 40 gr sitno seckanog kandiranog voća
  • 150 gr mlevenih badema
  • 100 gr kandiranih višanja
  • 200 gr marcipana
  • 3 kašike limunovog soka
  • 250 gr čokolade za kuvanje

Priprema

Med ugrejte u 4 kašike vode. Sodu bikarbonu rastvorite u malo vode i dodajte medu zajedno sa brašnom, kandirnim voćem i začinima. Smesu hladite pola časa a onda je razvucite na radno površini. Modlom ili čašom, vadite krugove prečnika 4 cm. Složite na podmašćen pleh i pecite 12-15 minuta u rerni koju ste prethodno zagrejali na 200 stepeni. Kada dobiju zlatastu boju kolačiće izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade.

Marcipan sjedinite sa limunovim sokom, kandiranim višnjama i preostalim kandiranim voćem. Od ove smese pravite kuglice i po jednu stavite na svaki kolačić. Rastopite čokoladu i lagano prelijte svaki kolačić. Radite to na masnom papiru da bi poljupce kasnije lakše premestili u papirne šeširiće.

Ukrasite preostalim kandiranim višnjama.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.