Brzi kolač sa šljivama

Priprema

Odvojiti žumanca od belanaca. Sjediniti žumanca, šećer i margarin, pa dobro umutiti. Dodati brašno, prašak za pecivo i ulupan sneg od belanaca. Izručiti na namazan i brašnom posut pleh. Preko testa poređati očišćene šljive i onda ih posuti cimetom i ispeći u rerni. Vruće posuti prah-šećerom. Ostaviti da se ohladi, pa seći kolač.