Bela torta od smokava

Sastojci

  • 300 grama šećera
  • 10 jaja
  • 250 grama sitno seckanih smokava
  • 150 grama šećera u prahu
  • 150 grama seckanih oraha
  • kora od jednog limuna
  • 250 grama maslaca
  • sok od 1 pomorandže
  • 1/2 kilograma umućene slatke pavlake

Priprema

Belanca čvrsto umutiti sa šećerom, pa dodati sitno seckane smokve, orahe i struganu koru limuna. Masu podeliti na tri dela i peći u podmazanom plehu.

Žumanca i šećer u prahu mutiti na pari pa, kad krem počne da se zgušnjava, dodati umućen maslac. Malo prohladiti krem.

Kore poprskati sokom od pomorandže i premazati kremom. Premazivanje završiti kremom. Ukrasiti tortu umućenom slatkom pavlakom. Dobro prohladiti.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.