Banana torta

Sastojci

  • 250 grama banana
  • 250 putera
  • 250 grama šećera u prahu
  • 0,5 litara mleka
  • 14 kašika šećera
  • 13 jaja
  • 9 kašika brašna
  • 3 kašike pekmeza od kajsija
  • 1 čaša šlaga

Priprema

Umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera i 5 kašika brašna i ispeći u okruglom plehu. Drugu koru napraviti od 5 jaja, 5 kašika šećera i 4 kašike brašna i ispeći u četvrtastom plehu. Ovu četvrtastu koru premazati pekmezom ili džemom od kajsija i uviti u rolat.

Fil

Skuvati 1/2 litra mleka sa 3 umućena žumanceta i 4 kašike šećera. Umutite puter sa šećerom u prahu i dodati u ohlađeni fil. Ovoj masi dodati šlag i sve dobro umutiti. Okruglu koru pokvasiti ušpinovanim šećerom, namazati filom i preko njega poređati rolat isečen na režnjeve, zatim banane isečene na kolutove i premazati ostatkom fila celu tortu.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.