Bambi torta

Sastojci

  • 7 žumanaca
  • 6 kašika prah šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1/2 l mleka
  • 300 g plazma keksa
  • 80 g mlevenog plazma keksa
  • 80 g mlevenih oraha
  • 125 g putera
  • 2 dl slatke pavlake
  • 300 g šlaga

Priprema

Žumance, šećer i vanilin šećer umutiti na pari. Dodati čokoladu za kuvanje i orahe koji su prethodno preliveni sa 100 ml vrelog mleka. Masu ohladiti i dodati penasto umućen puter i mleveni plazma keks.

Preostalo mleko zagrejati i u njemu dobro natopiti keks. Poređati polovinu celokupne količine keksa. Preko staviti nadev, pa još jedan red keksa.

Na kraju celu tortu premazati preostalim nadevom. Slatku pavlaku umutiti čvrsto sa 2 kašičice šećera, da se dobije šlag za ukras.

Posuti izrendanu čokoladu za kuvanje preko šlaga.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.