Sastojci
- 500 g špageta
- 4 kašike paradajz pirea
- 2 paprike (smrznute)
- 1 dl pavlake
- 250 g viršli
- 2 jaja
- 1 veća glavica crnog luka (iseckano)
- 100 g parmezana
- 100 g putera
- 1 dl bujona (kocka za supu)
Zapečeni špageti
Priprema
Špagete kuvati u slanoj vodi 8 do 10 minuta. Crni luk propržiti na 50 g putera da porumeni. Papriku i viršle iseći na kockice i dodati luku. Paradajz pire pomešati sa bujonom i jajima. Procediti špagete. Sve pomešati, staviti u sud od keramike ili stakla, prethodno premazanog puterom, preliti pavlakom, preko toga posuti parmezan i ostatak putera. Peći u rerni od 15 do 20 minuta.
Pošaljite komentar