Tortellini sa spanaćem

Sastojci

  • 350 g tortelini sa sirom
  • 400 g oljuštenog i seckanog paradajza
  • 1 glavica crnog luka, sitno iseckanog
  • 3 čena propasiranog belog luka
  • 150 g skuvanog i iseckanog spanaća
  • 2 kašike brašna
  • 2.5 dcl mleka
  • 100 ml tečne pavlake
  • po ukusu naribanog parmezana
  • po ukusu soli, bibera i vegete Natur
  • 5-6 listova iseckanog bosiljka
  • 3-4 kašike ekstra devičanskog ulja za dinstanje
  • beli deo praziluka sitno isečenog

Priprema

Skuvati pastu (tortellini) po uputstvu na pakovanju. Na malo ulja izdinstati praziluk i crni luk 2-3 min. pa dodati beli luk i propržiti još jedan minut i dok ne počne da miriše. Dodati paradajz pa pustiti da provri, kad provri dodajte spanać, bosiljak, vegetu Natur i biber, pa pustiti da vri desetak min. neprestanno mešajuci. Pomešajte brašno, mleko, pavlaku, dodajte parmezan i na tihoj vatri kuvajte dok se parmezan ne otopi. Umešajte sa masom od spanaća. Dodati torteline i dobro promešajte. Poslužiti toplo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.