Sastojci
- 4 pakovanja slatke pavlake od 2 dcl ili 2 veća pakovanja
- 4 filea belog pilećeg mesa
- 2-3 srednja crna luka
- 1 pakovanje testenine po želji
- 100 g sira trapista
- malo vegete
- soli
- bibera
- po želji: šampinjoni, origano, svež paradajz, masline
Testenina sa piletinom
Priprema
Testeninu obariti u slanoj vodi. Pileće belo meso iseckati na kockice i prodinstati sa seckanim crnim lukom, na malo ulja. Kad meso onako pobeli, naliti slatkom pavlakom i ostaviti da prokuva 5-7 minuta, dodati vegetu, so i biber po ukusu. Sve pomešati (pavlaku i testeninu) i izliti u vatrostalan sud ili tepsiju. Odozgo narendati kačkavalj, posuti seckane šampinjone, dekorisati sa par maslina ili umesto šampinjona, poređati svež paradajz sečen na kolutove. Zapeći u rerni na 220°C dok se kačkavalj lepo ne istopi i porumeni.
Pošaljite komentar