Špagete sa pečurkama

Kategorije: Italijanski recepti, Testenine i pice | Kuvar: Avatar of Kuvaj sam | 30/03/2011

Sastojci
  • 400 g šampinjona
  • 500 g špageta
  • 1 veza peršuna
  • 3 čena belog luka
  • bosiljak
  • so
  • biber
  • maslinovo ulje
  • 1 dl mleka za kuvanje
Priprema

Pečurke oprati i iseckati na listiće, staviti ih u maslinovo ulje, posoliti i pobiberiti. Dodati beli luk i peršun, pa sve zajedno propržiti dok pečurke ne puste svoj sok. Zatim dodati mleko za kuvanje i bosiljak. Pustiti da se sve zajedno prokuva, pa dodati kuvane špagete. Promešati i ostaviti par minuta na ringli da se špagete i pečurke povežu.


+ pogledajte sve recepte iz kategorije: Italijanski recepti, Testenine i pice
Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. Email adresa biće vidljiva samo administratorima.