Sastojci
- testo za picu
- pola šolje (150 -200 gr) paradajz sosa ili iseckanog paradajza
- 3-4 jezgra artičoka iz konzerve
- 5-6 crnih maslina
- 40 g iseckanih šampinjona
- oko 100 gr tanko isečene šunke
- 150-200 gr izmrvljenog mocarela sira
Pica “4 sezone” (Quattro Stagioni)
Priprema
Spremite testo (izaberite recept za testo ---- recept 1 | recept 2 | recept 3 | recept 4 | recept 5). Rasporedite preko testa najpre paradajz sos, pa mocarelu, i na kraju na svakoj četvrtini stavite preostale sastojke (artičoke, masline, šampinjoni, šunka), svaki u svoj deo. Umesto artičoka u ¼ pice možete ispeći jaje na oko. Preko sastojaka pospite malo maslinovog ulja i pecite (pogledati vreme i temperaturu u receptu za testo).
Pošaljite komentar