Pasta sa tunom i pečurkama

Sastojci

  • 500 g farfala (testenine u obliku mašnica)
  • 60 g maslaca
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 crni luk
  • 1 čeno belog luka, zdrobljen
  • 120 g pečuraka
  • 250 ml slatke pavlake
  • 450 g tune iz konzerve
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 kašika seckanog peršuna

Priprema

Skuvajte farfale u slanoj ključaloj vodi, ocedite i vratite u šerpu. Dok se one kuvaju, zagrejte maslac i ulje u tiganju. Dodajte crni i beli luk i pržite na tiho dok luk ne omekša. Dodajte pečurke i pržite još dva minuta. Dodajte pavlaku i pojačajte vatru da provri. Onda smanjite i neka lagano ključa dok ne počne da se zgušnjava. Dodajte tunu i limunov sok, a zatim peršun, so i biber po ukusu. Još malo zagrejte i prelijte farfale. Malo protresite da preliv obloži testeninu. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

1 komentar

Vladimir

14/11/2012
Avatar

Zanimljiv recept, ovih dana ću da spremiti.

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.