Sastojci
- 1 l bistre kokošije supe (od kocke)
- 4 paradajza
- 40 g maslaca
- 2 žumanceta
- 60 g tvrdog sira
Supa sa kačkavaljem
Priprema
U tek skuvanu supu dodati blanširan, oljušten i pasiran paradajz pa kuvati 15 minuta. Dodati maslac i mešati dokad se otopi. U činiji razmutiti žumanca pa preliti vrelom supom i posuti struganim sirom.
Pošaljite komentar