Supa od cvekle

Sastojci

  • 1 kg cvekle
  • glavica crnog luka
  • malo majčine dušice
  • 1 l vode
  • kašika suvog začinskog bilja
  • kašičica ulja
  • so
  • biber
  • svež peršun

Priprema

Oljuštenu i isečenu cveklu, oljušten i iseckan crni luk i majčinu dušicu preliti vodom i kuvati da cvekla poptuno omekša. Zatim povrće ocediti, dobro ispasirati pa vratiti u vodu u kojoj se kuvalo. Dodati biljni začin i ulje, posoliti i pobiberiti po ukusu. Kuvati deset minuta. Pre služenja posuti seckanim peršunom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.