Prva prolećna čorba

Sastojci

  • 2 veze mladog crnog luka
  • manja glavica crnog luka
  • ulje
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 300 g mladog krompira
  • 2 šolje mladog graška
  • so
  • biber u zrnu
  • 350 g brokolija

Priprema

U šerpi na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni i mladi crni luk, pa naliti dve litre vode. Ubaciti iseckano pileće meso i kuvati desetak minuta, a zatim dodati mladi krompir seckan na kocke, grašak, so i biber u zrnu. Kad se povrće skuva dodati brokule, kuvati još desetak minuta i skloniti s vatre.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.