Manastirska čorba

Sastojci

  • glavica crnog luka
  • ulje
  • šargarepa
  • peršun
  • paškanat
  • glavica celera
  • manja glavica karfiola
  • veza blitve
  • nekoliko čena belog luka
  • veza blitve
  • 2 l vode
  • so
  • griz
  • list peršuna i list celera
  • kesa smese za riblju čorbu

Priprema

Na malo ulja izdinstati crni luk. Dodati iseckanu šargarepu, peršun i paškanat, kao i izrendanu glavicu celera. Karfiol iskidati na cvetiće, beli luk iseckati, kao i blitvu. Zajedno izdinstati posoliti i naliti vodom. Kada povrće omekša dodati malo griza i smesu za riblju čorbu. Kada je jelo gotovo iseckati listiće celera i peršuna.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.