Sastojci
- 800 g spanaća
- 200 g šargarepe
- 1 manja glavica crnog luka
- 50 g putera
- 150 ml biljne pavlake
- 2 kašike brašna
- 1 jaje
- so
- muškatni oraščić
Krem čorba od spanaća
Priprema
Šargarepu narendati a listove spanaća usitniti. Luk sitno iseckati i propržiti na puteru. Dodati šargarepu i spanać, preliti vodom i kuvati. U činijici razmutiti jaje i brašno sa biljnom pavlakom. Čorbu začiniti i zgusnuti.
Pošaljite komentar