Krem čorba od paškanata

Sastojci

  • 2 kašike maslaca
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 korena paškanata
  • 1 krompir
  • 1 l skuvane supe od kocke
  • biber
  • so
  • peršun

Priprema

U loncu rastopiti maslac i dodati iseckane: crni luk, paškanat i krompir. Kratko propržiti i sve zaliti skuvanom supom. Kuvati do ključanja, potom smanjiti temperaturu i kuvati poklopljeno još 20 minuta. Kad se povrće skuva,m izvaditi ga, ispasirati u blenderu i vratiti u čorbu. Posoliti i pobiberiti pa kuvati do ključanja. Sipati u činije i ukrasiti grančicama peršuna.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.