Gusta čorba

Sastojci

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika putera
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 350 g kiselkastih jabuka
  • 3,5 dl bujona od povrća
  • 1,8 dl kisele pavlake

Priprema

Crni luk izdinstati na puteru, dodati kašiku sirćeta i bujon. Jabuke oljuštiti, očistiti središnji deo, iseći na kriške i dodati u bujon da se kuvaju. Kad se jabuke skuvaju, smesu ispasirati i dodati kiselu pavlaku, malo bibera i soli po želji. Tanke listiće slanine i jabuka ispržiti na ulju i ukrasiti tanjir s' čorbom

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.