Čorba sa jabukama

Sastojci

  • glavica crnog luka
  • kašika maslaca
  • 3,5 dl supe od kokošije kocke
  • kašika jabukovog sirćeta
  • 350 g nakiselih jabuka
  • 1,5 dl kisele pavlake
  • biber
  • so
  • par šnita slanine
  • 1 jabuka iseckana na listiće

Priprema

Seckani crni luk izdinstati na maslacu, dodati supu od kocke i jabukovo sirće. Oljuštene jabuke iseći na kocke i dodati u bujon. Kad se jabuke skuvaju izmiksovati ceo sadržaj, dodati kiselu pavlaku, malo bibera i soli. Šnite slanine ispržiti u tiganju na sopstvenoj masnoći. U istoj masnoći ispržiti i listiće jabuka, pa ih dodati u čorbu kao ukras.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.