Čorba od pečuraka i pileće džigerice

Sastojci

  • 150 g pečuraka
  • 5 pilećih džigerica
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica mešanog začina
  • supa ili voda
  • 2 kašike pavlake
  • biber
  • so
  • ulje

Priprema

Očišćene i oprane pečurke iseckati. Iseckan crni luk propržiti na ulju, dodati krupno isečenu pileću džigericu i pečurke. Naliti malo vode, dodati mešani začin i dinstati u poklopljenoj posudi.
Kad pečurke i džigerica omekšaju posuti brašnom, naliti sa malo tople vode ili supe, posoliti, pobiberiti i pomešati sa pavlakom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.