Čorba od paškanata

Čorba od paškanata (foto: kuvajsam.com)Čorba od paškanata

Sastojci

  • 1 veći paškanat
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica majčine dušice
  • ½ kašičice đumbira (ili bibera)

Priprema

Očistiti šargarepu, paškanat i luk. U 1 litar vode staviti cele šargarepe, paškanat isečen na manje komade i luk prethodno zapečen na ringli sa obe strane. Začinite i kad voda provri smanjiti jačinu ringle na 1/3 i kuvati još 20 minuta. Nakon toga, izvaditi šargarepe i paškanat, izgnječiti ih viljuškom ili propasirati u blenderu i vratiti u čorbu. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.