Sastojci
- 2 kašike butera ili margarina
- 1 kašika seckanog mladog luka
- 2 šolje strugane bundeve
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice šećera
- 1/2 kašičice bibera
- 1 šolja mleka
- sok od jednog limuna
- 2 kašike seckanog peršuna
Čorba od bundeve
Priprema
Prodinstajte na masnoći luk, dodajte sve sem soka od limuna i peršuna u tu masnoću. Malo propržite i nalijte sa dve šolje vode. Kuvajte dvadesetak minuta. Gotovu čorbu začinite limunovim sokom i seckanim peršunom.
Pošaljite komentar