Zeleni sos

Sastojci

  • 100 g zelene salate
  • 600 g majoneza
  • 100 g spanaća
  • 60 g estragona
  • 1 veza peršuna

Priprema

Spanać i zelena salata se očiste i operu, doda estragon i kuva u malo vode, zatim ispere hladnom vodom, ocedi i nekoliko puta propasira, da se dobije glatko pire bez grudvica. Masi se doda majonez i meša žicom, zasoli po potrebi. Dobijeni sos se servira uz hladna jela u hladnoj kuhinji i neka jela tople kuhinje.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.