Umak od kelerabe

Sastojci

  • 2 mlade kelerabe
  • mast ili ulje
  • 1 kašika peršunovog lišća
  • so
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 l supe od kostiju ili od koncentrata

Priprema

Kelerabu očistite, operite, rasecite po sredini i isecite na kolutove, pa pirjanite na malo masnoće uz povremeno dodavanje vode. Posolite i dodajte peršunovo lišće. Kad keleraba omekša pospite brašnom, pa još malo propržite. Nalijte supom ili vodom i kuvajte još malo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.