Tartar sos

Sastojci

  • 7 jaja
  • 8 kašika ulja
  • 2 kašičice slačice
  • 2 kašike kisele pavlake
  • sok od limuna

Priprema

U jednu porcelansku zdelu staviti 4 tvrdo obarenai propasirana žumanceta. Dodati još 3 presna žumanceta i mešati dok masa ne bude penasto umućena. U umućena žumanca dodati 8 kašika najboljeg ulja, sipajući kap po kap i neprestano mešajući. U sos sipati 2 kašike slačice, 2 kašike kisele pavlake i sok od limuna po ukusu. Tartar sos služiti uz pečenje.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.