Španski sos

Sastojci

  • fond tamni teleći
  • tamna zaprška
  • crno vino

Priprema

Fond tamni teleći
za vezivanje se koristi tamna zaprška, rastvorena u belom ili crnom vinu

Kada dobijemo Španski sos dodajemo mu kao osnovnom sosu razne dodatke da bi dobili druge soseve: sosevi-Bersi, Madera, Porto, Perigordin, Kobasičarski.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.