Sos od mirođije

Sastojci

  • 1 kašika masti
  • 2 kašike brašna
  • malo supe ili vode
  • 1 vezu mirođije
  • kisela pavlaka
  • sirće
  • so

Priprema

Ovaj se sos služi samo uz kuvanu govedinu. Praviti ga na ovaj način: u šerpu staviti jednu veliku kašiku masti, 2 kašike brašna, pa brašno upržiti, ali ne sasvim mrko. Naliti ga mlakom supom ili vodom. Dobro promešati da nema grudvice, posoliti, pa u gotov sos spustiti jednu vezu oprane i sitno isečene mirođije. Sos prokuvati sa mirođijom, dodati malo kisele pavlake, sirćeta i služiti sa kuvanom govedinom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.