Sos Bolonjez za špagete

Sastojci

  • 250 g mlevenog junećeg mesa
  • 120 g putera
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 celer
  • 3 kašika koncentrata paradajza
  • 2 dl vina
  • parmezan
  • biber
  • so

Priprema

Luk isitnite, šargarepu i celer izrendišite. Meso izdinstajte na maslacu sa lukom. Dodajte šargarepu i celer. Paradajz umutite sa vinom, dodajte so i biber. Sve zajedno umešajte i kuvajte na slaboj vatri 1 sat. Na kraju dodati parmezan.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.