Salsa verde

Sastojci

  • 1 - 2 zelene babure
  • 1 - 2 žute ljute paprike (somborka)
  • 1/2 šolje usitnjenog lista celera
  • 1/2 šolje usitnjenog peršuna
  • sok od 2 limuna
  • 2 - 3 čena zdrobljenog belog luka
  • 1/2 šolje maslinovog ili običnog ulja
  • so i biber po ukusu

Priprema

Sve sastojke sameljite, dobro ih umutite i ostavite sos da stoji u frižideru najmanje dva dana pre upotrebe.

Ovaj sastojak je naprosto obavezan u Italiji uz "bolito misto" - različite vrste kuvanog mesa i povrća.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.