Priprema
Sipajte u šerpu vode samo da pokrije dno, stavite sitno isečen crni luk i dinstajte 5 minuta. Dodajte zatim opran ječam, biber u zrnu, so i vodu i kuvajte kuvajte 15 minuta. Za to vreme narendajte bundevu i paškanat, sipajte u šerpu, umešajte majčinu dušicu i list celera i kuvajte još 10 minuta. ( po potrebi možete dodati još malo vode ). Sklonite sa šporeta, dodajte suncokret, sitno iseckan beli luk i ulje lagano izmešajte i služite toplo. Odozgo možete ukrasiti seckanim peršunovim listom. Prijatno
Pošaljite komentar