Sastojci
- 250 g pirinča
- 250 g pileće džigerice
- 100 g suve slanine
- 1 veza peršuna
- 1 glavica crnog luka
- 2 jajeta
- 0,5 dl ulja
- 100 g kisele pavlake
- biber
- so
Nadev za pile
Priprema
Obarite pirinač al dente, ocedite i ohladite.
Sitno iseckajte luk, džigericu i slaninu. Prodinstajte na ulju. Ohladite. Dodajte isitnjen peršun, jaja, kiselu pavlaku, so, biber. Sve izmešajte, punite pile. Pecite u pećnici normalno.
Pošaljite komentar