Mađarski sos

Sastojci

  • Za 1/2 l:
  • 1 velika, sitno iseckana, glavica crnog luka
  • 50 g sušene slanine isečene na kockice
  • 1 kašika mlevene paprike
  • 1/2 l bešamel sosa
  • 1 dl kisele pavlake
  • 30 g maslaca
  • nekoliko kapi limunovog soka

Priprema

Luk i slaninu pržiti na maslacu dok ne požute, preliti bešamel sosom i staviti mlevenu papriku razmućenu sa malo vode. Sve to promešati i lagano kuvati 20 minuta. Zatim doliti kiselu pavlaku, pustiti da još malo vri, ispasirati i začiniti limunovim sokom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.