Čatni sa jabukama

Sastojci

  • 7 kiselih jabuka
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 10 čenova belog luka
  • 10 ljutih papričica
  • 1 šolja žutog šećera
  • 2 šolje sirćeta
  • 2 kašike senfa
  • 2 kašike čili - praha
  • biber i kari po ukusu
  • so

Priprema

Jabuke oljuštite od kore i izrendajte. Luk sitno nasecite a beli luk zgnječite. Papričice očistite od semenki i sitno naseckajte. Jabuke, beli luk i crni luk nalijte vodom da ogrezne i kuvajte na tihoj vatri desetak minuta. Dodajte ostale sastojke i kuvajte dok veći deo tečnosti ne ispari. Preručiti u sterilisane tegle i držati barem šest meseci na suvom i tamnom mestu pre upotrebe.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.