Bečki sos

Sastojci

  • 1 kašika maslaca
  • 2 kašike brašna
  • mlevena paprika
  • vino
  • voda
  • 1 jabuka

Priprema

U šerpu stavite kašiku maslaca, pa kad se zagreje, stavite 2 varjače brašna. Brašno sa mašću pržiti i dodati malo mlevene paprike. Naliti sos vinom i vodom, malo ga posoliti i kuvati dok ne bude gotov. Sad u sos staviti 1 oljuštenu i sitno isečenu jabuku, prokuvati ga sa jabukom, staviti na kraj šporeta, i služiti s pilećim mesom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.